Skonto-Regeln kannst du im Admin-Bereich unter "Beleg-Standardwerte" und dort in den Zahlungsbedingungen hinterlegen.
Klicke dazu hinter der entsprechenden Zahlungsbedingung auf das kleine Listensymbol mit dem Eurozeichen. Du kannst nun eine Skonto-Regel im sich daraufhin öffnenden Fester hinzufügen.
Vergiss nicht, erst auf "Hinzufügen" und dann auf "Speichern zu klicken!
Zur Kontrolle kannst du nach dem Speichern einfach nochmal auf das Listensymbol klicken.